市幼小厨 | 第三周食谱

筒骨汤面

鸡蛋西红柿炒肉

每益添

虾仁蒸豆腐

过敏替代：肉末蒸豆腐

醋溜土豆丝

菠菜猪肝汤

大米饭

牛奶

手工馒头

八宝粥

水煮蛋

玉米棒

红萝卜丝炒肉

蒜蓉油麦菜

冬瓜花甲汤

紫米杂粮饭

沃柑

山楂片

芥菜鲜肉包

紫菜蛋花汤

云耳烩西蓝花

香菇焖鸡

兰包炒粉丝

香芋肉末汤

大米饭

贡梨

三角蛋糕

鱼头米豆腐

鹌鹑蛋

蜜瓜

香葱粉蒸肉

清炒仔南瓜

牛骨头萝卜汤

薏米杂粮饭

燕麦粥

小蜜薯

鸡汤时蔬面

苹果

香酥鱼块

小炒黄瓜粒

海带龙骨汤

大米饭

酸奶

熟花生

春天吃菠菜

好处多多

  春天各种时令鲜蔬大量上市，有些是专属于春天的美味，而有些虽然其他季节也能吃到，但春天这个季节最是鲜美。比如菠菜，春季时茎长、叶圆、厚实，口感非常好。更重要的是还有很好的疏肝理气、滋阴润燥的作用，现在吃正好。

  中医认为，菠菜味甘、性平，入肝、胃、大肠、小肠经，有解热毒，通血脉，利肠胃之功效。

  春天吃它，有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效，有助于预防春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等。

  而菠菜以下吃法，不但美味，营养更充足。

  菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。春天比较干燥，春燥易伤人，多喝点汤汤水水也可以补水润燥。

   菠菜蒸蛋是一道家常菜，适合各个年龄层次的人食用，因其菠菜含铁量高可有效缓解贫血等症状，和鸡蛋里蛋白质搭配能起到养脏活血、健脑益智的功效。