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【市幼小厨】 第十二周食谱

2023年05月23日 22:34:34 访问量:58

——常宁市幼儿园——

市幼小厨

健康食谱

2023年4月23日—2023年4月28日

一餐一饭,一朝一夕

美食让生活充满温度

崇尚自然,科学搭配

不负时光,“食”刻相伴



星期日食谱





Part.1

早餐

牛奶    

古早蛋糕    

玉米棒          

Part.2

中餐

油豆腐蒸肉    

清炒仔南瓜    

冬瓜花甲汤    

大米饭   

Part.3

午点

红豆沙     

香脆腰果        




星期一食谱

Part.1

早餐

八宝粥    

水煮蛋    

芝麻糖卷    

Part.2

中餐

蒜苗炒肉    

红椒花菜    

猪血豆腐肉片汤    

高粱杂粮饭    

Part.3

午点

水果黄瓜    

沃柑      



星期二食谱

Part.1

早餐

青菜肉末面    

炒雪花蛋    

果味益生菌小布丁           

Part.2

中餐

红萝卜烧牛肉    

素炒白菜    

鲜肉藕片汤    

大米饭   

Part.3

午点

哈密瓜    

香芋麻糬        



星期三食谱

Part.1

早餐

鲜肉馄饨    

紫菜鸡蛋汤    

奶酪棒    

Part.2

中餐

清蒸鸡    

青豆杏鲍菇玉米肉粒    

南瓜汤       

黑米杂粮饭     

Part.3

午点

牛奶    

奶香馒头    



星期四食谱

Part.1

早餐

鱼头米豆腐    

海带丝炒肉末    

鹌鹑蛋    

Part.2

中餐

西红柿炒蛋    

手撕包菜    

绿豆排骨汤      

大米饭   

Part.3

午点

蛋挞    

银耳西米苹果羹      



星期五食谱

Part.1

早餐

丝瓜鸡汤面    

西兰花烩鲜虾仁    

山楂糕    

Part.2

中餐

红烧鱼    

蒜蓉莴笋丝    

枸杞山药老鸭汤       

小米杂粮饭        

Part.3

午点

酸奶    

葡萄干        



温馨提示:若幼儿对以上食材有过敏或不宜进食的,请家长提前告知老师!


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保健

食疗驿站



     在这春雨绵绵的日子里,我们该怎样来保护好幼儿的脾胃,阻挡寒气湿气的侵入呢?

     四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓、淮山、莲子和芡实四类药食同源的食材汇集在一起后互通补遗,制成的汤水对人体具有健脾、祛湿、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。


01


芡实

     具有补脾止泻、祛湿的功效。芡实有补而不峻、防燥不腻的特点,素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉,是传统的中药材和珍贵的天然补品。

02


莲子

     有养心安神、健脾止泻的作用,被李时珍赞誉为“脾之果”。莲子是一味药食两用的食材,有益气、补脾的功效。


03


茯苓

     功效广泛,不分四季,被称为“四时神药”,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。

04


猪肚

     是一种补益脾胃的佳品,《本草经疏》曾记载:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益”。猪肚和平补的四神汤搭配在一起,老少皆宜,是健脾佳品。


      本周医妈妈给家长朋友们推荐这款养生汤——四神猪肚汤,它既暖胃又祛寒湿,还很美味哦,请学着做给宝贝们一起品尝吧!



图文/编辑:保健室

审核/批准:园长室


THE END

编辑:罗璐
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