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【市幼小厨】 第十一周食谱

2023年11月12日 16:37:15 访问量:65

——常宁市幼儿园——

市幼小厨

健康食谱

2023年11月13日—2023年11月17日

星期一食谱


Part.1

早餐

牛奶

葡萄干包

哈密瓜

Part.2

中餐

水豆腐蒸蛋

彩椒莴笋丝

红萝卜大骨汤 

碎玉米杂粮饭     

Part.3

午点

甜橙

蒸红枣

  



星期二食谱


Part.1

早餐

筒骨汤面

白灼西兰花

雪梨 

Part.2

中餐

黄瓜炒基围虾

红椒包菜

娃娃菜肉末汤

大米饭                

Part.3

午点

蒸蜜薯

苹果银耳羹  



星期三食谱


Part.1

早餐

山药小米粥

玉米棒

水煮蛋      

Part.2

中餐

香酥鱼

红烧冬瓜

花生黄豆猪蹄汤

紫米杂粮饭

Part.3

午点

牛奶

南瓜馒头



星期四食谱


Part.1

早餐

葱油拌面

西红杮肉末汤

鹌鹑蛋 

Part.2

中餐

洋葱回锅肉

香脆藕片

菠菜猪肝汤

大米饭           

Part.3

午点

蜜柚

蛋挞




星期五食谱


Part.1

早餐

自制烧麦

紫菜蛋花汤

红提

Part.2

中餐

土豆焖鸡

炒西葫芦

萝卜丝鲫鱼汤

薏米杂粮饭        

Part.3

午点

酸奶

小麻花


      1.我园根据3-6岁儿童营养膳食指南,食物的季节及幼儿的喜好,科学合理的制定食谱,保证幼儿营养充足均衡。


      2.若幼儿对以上食材有过敏或不宜进食的,请家长提前告知老师,我们会为过敏幼儿安排替换的菜品。


      3.建议家长结合在园食谱,在家每周给幼儿吃1-2次鱼,每日在家饮奶150ML-200ML,以保证幼儿钙的摄入量。


上周美食回顾


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冬季幼儿饮食

小贴士 

       亲爱的家长朋友们:冬季气温低,幼儿容易患感冒,同时也是各种传染病的多发期。家长需了解冬季饮食的基本原则,从饮食着手,增强孩子的抗寒和抗病力。

01

合理摄取高蛋白、高脂肪食物 

       一些家长错误认为:冬天就需要更多高蛋白,高脂肪食物才能抵制寒冷天气,而事实上,在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此冬季幼儿饮食不能有过多油脂,防止肠胃吸收功能不好而引发脂肪性胃肠炎。

02

注意补充维生素

      冬天要多吃富含维生素的食物。寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢加快,饮食中要注意补充含维生素B1、B2较高的食物如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物,维生素A和维生素C能增强人体的耐寒力,富含维生素A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红薯等食物,维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

03

不可忽略的矿物质

       体内缺少矿物质容易产生怕冷的感觉,为帮助孩子抵制寒冷要适当多摄取含根基的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜等。这些蔬菜的根茎中所含矿物质较多,补充钙也可提高机体御寒性,含钙较多的食物有:牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

04

菜肴烹饪注重保暖

        瑟瑟寒冬里,没有什么比吃上暖暖的饭菜更令人感到幸福感满满的事。冬季饭菜要吃热的,才能暖身暖胃,最简单的方法就是改变一下烹饪的方式。冬季就要煮上一大锅热腾腾的菜,光是闻到那冒着热气的味道,整个人就开始暖起来。


     爱,在健康中成长;

     爱,在点滴中呵护;

     爱,在味蕾上绽放;

     爱,就是让孩子吃好每一餐。

图文/编辑:保健室

审核/批准:园长室

THE END

编辑:罗璐
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